LES CHEFS FRANCAIS A LONDRES – EPISODE 2

Après vous avoir parlé des chefs que tout le monde connaît ici, cette semaine je vous présente :

.

EPISODE 2 : LES NOUVELLES STARS DE LA CUISINE

Voir l’article

La crème anglaise

(ou comment t’y retrouver au rayon crèmerie de ton supermarket)

Hello, hello,

Et non, je ne vais pas vous donner une recette de crème anglaise de la mort qui tue. Une autre fois peut-être (j’aime vous faire des blagues à 2 balles ^^).

Aujourd’hui je vous propose quelque chose d’un peu différent: Voir l’article

DOSSIER SPECIAL : LES CHEFS FRANCAIS A LONDRES

On dirait pas comme ça, mais faire son trou dans la capitale britannique lorsqu’on est chef français n’est pas chose aisée.
Le temps où la France régnait sans partage sur le monde de la gastronomie est bel et bien révolu – les nouvelles stars de la cuisine sont désormais anglaises, brésiliennes ou encore australiennes – et le made in France ne fait plus forcément recette, si l’on en croit les récentes déconvenues de chefs pourtant réputés chez nous. Voir l’article

LONDON MUST-EATS #1 : LE BAO BURGER

Alors la semaine dernière, j’ai eu une idée géniale.

Elle m’est venue pendant que j’étais en train d’updater consciencieusement ma « to-do list bouffe », catégorie « London ». Voir l’article