FLAT IRON : LE STEAK A 10 £ (TESTE PAR TOUTE L’EQUIPE)

Tu me croiras pas, mais l’un des trucs qui manque le plus aux français ici, c’est la bavette-frites à 12 euros du samedi midi qu’on avale (préférentiellement avec un petit ballon de rouge) dans le bistrot du coin, avec sa meilleure pote à qui l’on raconte la (folle) soirée de la veille. Malheureusement depuis qu’on … Lire la suite FLAT IRON : LE STEAK A 10 £ (TESTE PAR TOUTE L’EQUIPE)

LONDON MUST-EATS #5 : LA BANOFFEE PIE

La Banoffee Pie, cette tarte caramel/banane/crème fouettée qui rend fous les gourmands, tu connais ? (perso, c’est l’un de mes gâteaux préférés) Par contre, ce que tu ne sais sans doute pas, c’est d’où elle vient… Eh oui, contrairement aux idées reçues, ce dessert n’est pas originaire des US, mais a été créé ici, en terre britannique. … Lire la suite LONDON MUST-EATS #5 : LA BANOFFEE PIE

LES CHEFS FRANCAIS A LONDRES – EPISODE 3

Voici (enfin) le troisième volet de cette série sur les chefs français à Londres (premier volet ici et second ici). Cette fois-ci, c'est de pâtisseries qu'il s'agit: avis aux gourmandes ! EPISODE 3 : LES CHEFS PÂTISSIERS   Que ce soit clair, les pâtisseries françaises à Londres sont une denrée rare. Loyers prohibitifs, recrutement systématique des pâtissiers par … Lire la suite LES CHEFS FRANCAIS A LONDRES – EPISODE 3

ALERTE BON PLAN : SUNDAY FEAST @ HOXTON HOLBORN

Mise à jour : cette formule brunch n'est malheureusement plus proposée par le restaurant Hubbard & Bell. Je vais faire court. Un peu parce que c’est la rentrée et que, comme tout le monde, je suis en semi-léthargie post-vacances… Mais surtout parce que la phrase suivante devrait suffire à attirer ton attention : Cette semaine, je t’ai dégoté … Lire la suite ALERTE BON PLAN : SUNDAY FEAST @ HOXTON HOLBORN